切り花をもっと長く飾れるようにするには?

切り花の管理方法

お花ってどのくらい持つものなの???

お客様
お客様

このお花はどの位持ちますか?

アルバイト君
アルバイト君

え〜と・・・飾る環境によります。

あとは、管理方法によりますね!

お客様がこの質問をしたい気持ちもわかります。
せっかくお金を出して買うお花。少しでも長い時間飾りたいですよね?

店員としては、飾る場所の温度や手入れの方法で、飾れる時間が違うことを知っているので、
なんとも言えないのが本音なんです。
3日って言ったら、それしか持たないの?って思われてしまうし、
2週間持ちますよ!って言って、実際6日で枯れたら嘘つき呼ばわりされるし・・・

なので、今回は切り花の管理方法についていくつかポイントをあげてみたいと思います!!

さ!切り花を持たせる作戦いくぞ〜!!

キッチンにある漂白剤を使ってみる!!

お客様
お客様

え??お花が漂白されちゃうんじゃないの??

店長
店長

沢山入れれば漂白されますが、

入れるのは花瓶に2〜3適です!!

お客様
お客様

そんなちょっとでいいんですか〜?

漂白剤を入れる目的としては、雑菌の繁殖を少しでも減らすことです!!!
お花を飾ったことがある方はご存知だと思いますが、水につかってる部分がぬるぬるしてきますよね?水が腐敗したり、雑菌が繁殖したことにより、そのような現象がおきます。
茎が腐ることで、水がうまく吸えずに花が元気なのに、水を吸えない事で首がクタッ〜とお辞儀して、シナシナに曲がり枯れてしまいます。

今まで漂白剤を使った事無い方は、入れた時の持ちの良さにびっくりされると思います。
ぜひお試しください!!

毎日水を替える!&花瓶も洗うよ!!

店長
店長

毎日、お水を交換するときに、花瓶って洗ってますか??

・・・・(汗)あ、洗うんですか??

これ、花屋での会話あるあるなんです!!
皆さん、お水を交換したこと無いからも、いらっしゃるんですが、花瓶を洗う作業をしない方もなかなか多いんです。せっかく新しいお水を入れても、繁殖した雑菌や腐敗した水が器の内側に残ってますよね?なので、古いお水を捨てた時に、洗剤を付けて、よく流水で流して欲しいです。
そしてきれいになった花瓶に新鮮な水と漂白剤を2〜3適入れてたら、さぁ!!お花を入れる準備が整いましたよ!!

アルバイト君
アルバイト君

よし!準備出来た〜!!さ、お花を花瓶に入れるぞ〜

花の精
花の精

ちょっと待って!!!

流水で茎を洗う!さらに茎を切るよ〜

アルバイト君
アルバイト君

え?また声だけ聞こえるやつだ(汗)・・・

花の精
花の精

花の茎には、前の古い水が付いてるから、

流水に当てながら軽く洗って欲しいんだ!

そうなんです!花瓶の準備ができると、すぐにお花を入れたくなってしまいますよね?
水が腐ったり、茎がヌルヌルしてしまうこともあるので、ぜひ、洗ってほしいです。
さらに、切り口を新しくカットして新鮮な切り口にしてから、水の中に入れてください。

これを「切り戻し」なんて言い方をします。

切り口は、刃物で切った時に、繊維や細胞が壊れ、腐敗している場合があります。そこが原因で水がに濁ったり、水を吸うための入口が塞がってしまうこともあるようです。切り口を新しくすることで、新鮮な水をお花の先端まで届きやすく出来るので、毎日どんどん切り進めてほしいです!
お客様の中には、長さを変えたくない!という方もいらっしゃいますが、どんどん切り、器をどんどん小さくしながら、場所を変えて飾ってみてください。

当店でも販売してるご自宅用の切り花専用のハサミです。錆びにくく、ある程度の硬さならこのはさみだけでも十分切れます!!

花が長持ちするかどうかは、実は「切る道具」で決まります

お花を長く飾るために、水を替えたり、延命剤を入れたり——みなさん、いろいろ工夫されていると思います。でも実は、その前の段階にもうひとつ、とても大きな分かれ道があります。それが「何で茎を切るか」です。

花の茎の中には、水を吸い上げるための細い管が通っています。導管(どうかん)と呼ばれる、いわば花のストローです。ところが切れ味の悪い刃物で切ると、この管が切れずに「潰れて」しまいます。ストローを指でぎゅっと潰してから飲もうとするようなもの。どんなにきれいな水を用意しても、花はうまく水を吸えません。

「買ってきた花が、なぜか二日でうつむいてしまった」——その原因が、キッチンのハサミだった、ということは珍しくないのです。

お客様
お客様

花鋏って、いろいろな形がありますよね。どれを選べばいいのか、いつも迷ってしまって……。

店長
店長

迷ったら、坂源(サカゲン)のハサミをおすすめしています。切り花全般に使えますよ。

「両刃」と「片刃」——ハサミには二つの種類があります

ここが今日いちばんお伝えしたいところです。ハサミには大きく分けて二つのタイプがあります。

  • 両刃(りょうば)……上下どちらの刃にも刃が付いているタイプ
  • 片刃(かたば)……剪定バサミのように、片側にしか刃が付いていないタイプ
店長
店長

両刃は茎の左右両方から切れるんです。力が中心に向かって、両方から入っていく。だから細くて柔らかい茎に負担がかからずに切れるんですよ。

両刃:左右から同時に、そっと迎えにいく

両刃を頭の中で図にしてみましょう。茎の右からも左からも、同じように刃が近づいてきます。力は茎の中心に向かって、左右から均等に集まる。両側から同時に迎えにいくので、茎はどちらかへ逃げることも、押し倒されることもありません。

スイートピーやコスモス、チューリップのように、指で軽く握っただけでも折れてしまいそうな柔らかい茎。こういう花にとって、この「両側から均等」というのがとても優しいのです。潰れずにスパンと切れれば、導管もきれいに開いたまま。花は気持ちよく水を吸い始めます。

片刃:片方が「支える」から、太いものを断ち切れる

いっぽう剪定バサミに代表される片刃は、まったく考え方が違います。刃が付いているのは片側だけ。もう片方は刃ではなく、枝を受け止めて支える役目をしています。

支える側があるおかげで、枝は逃げられません。逃げ場のなくなったところへ、刃が一方向から一気に押し込まれる。つまり片刃は、大きな力で太い枝を切るための構造なのです。庭木の枝や、硬く木質化した枝ものを扱うときには、この力強さが頼りになります。

スタッフ君
スタッフ君

どっちが優れている、って話じゃないんですね。得意なことが違うだけで。

ご家庭で花を活けるなら、両刃タイプ

そう考えると、選び方はとてもシンプルになります。

  • 買ってきた切り花を、花瓶に活ける・水切りする → 両刃
  • 庭木の太い枝、硬い枝ものを切る → 片刃(剪定鋏)
店長
店長

普段ご自宅で活けるくらいなら、坂源のハンドクリエーションのような両刃タイプが使いやすいと思いますよ。

坂源ハンドクリエーションという選択

坂源(サカゲン)の「ハンドクリエーション」は、花の仕事をしている人なら一度は手にしたことがある、といっていいほど広く使われている花鋏です。しなやかに切れる両刃で、切り花全般に対応してくれます。

コーティングがしてあるので錆びにくい

花鋏は、水と樹液に触れ続ける道具です。だからいちばんの敵は錆。ハンドクリエーションは刃にコーティングが施されていて、錆びにくいのが特長です。水仕事のあとに神経質になりすぎなくていい、というのは、毎日使ううえで想像以上にありがたいところ。

持ち手の色が豊富。選ぶ楽しさがあります

もうひとつ、実用とは少し違う話を。ハンドクリエーションは持ち手の色のバリエーションがとても多いのです。赤、青、黄、白、黒——並んでいるのを見るだけで、ちょっと心が弾みます。

店長
店長

持ち手の色がいろいろありますから、自分のテンションの上がる色を選んでみてはいかがでしょう。

道具は、手に取るのが楽しみになった瞬間から、暮らしの一部になります。好きな色のハサミが引き出しにあれば、「そろそろ水を替えようかな」と花のところへ行く回数も、きっと少し増えるはずです。

精霊くん
精霊くん

ぼくたち、痛くない切られ方をした日は、水がすごくおいしいんだ。

長く使うための、簡単なお手入れ

いい花鋏を迎えたら、あとは切れ味を保つだけ。難しいことは何もありません。

  • 使い終わったら樹液を拭く……茎から出る樹液(じゅえき)は乾くとベタつき、切れ味を鈍らせます。乾いた布でさっと一拭き。
  • 水気を残さない……水切りのあとは特に。濡れたまましまわないだけで、寿命がぐんと延びます。
  • 清潔に保つ……刃が汚れていると、切り口から雑菌が入って水が濁りやすくなります。ときどきアルコールで拭くと安心。
  • 花以外のものを切らない……針金やテープを切ると、刃こぼれの原因に。そこは別のハサミにお願いしましょう。

花を長持ちさせる工夫は、水替えや延命剤だけではありません。いちばん最初、茎に刃を入れるあの一瞬に、実は多くのことが決まっています。花鋏をひとつ変えるだけで、いつもの花が二日、三日と長く咲いてくれる——桔梗屋では、そんな場面を何度も見てきました。

今度お花を活けるとき、まずは手元の道具を見直してみませんか。お気に入りの色の一丁が、あなたの花のある暮らしを、静かに支えてくれるはずです。

ポイントは、最初は長いままリビングや広く高く飾れる場所に置きます。
日々切っていくと今使ってる花瓶では花が花瓶に対して短くなってきます。
そのタイミングで次に小さな花瓶に入れ替えます。
そしてさらに短くなってきたら、低く飾ったら素敵な洗面所や玄関に移動しても良いでしょう!

同じ長さをキープしようとすると茎が痛み、うまく水が吸えずにせっかくのお花が水不足のため頭がくたっとしてしまう可能性が高いです。もったいない!と思わずにバシバシ切り進めてください。

短くなってきたお花を飾る花瓶におすすめなのが、この富士山型の花瓶。
当店でも大人気です。そこが広く、安定しているので倒れにくく、透明でシンプルなデザインのため、どんな場所にも飾れます!!

長い花瓶が空いたら、そこに長いお花を購入して楽しみ、日々短くして、花瓶を替えローテーションするのがトータルで長く飾れるので経済的ですね!!

10円や洗剤を入れるといい!ってホント??

これもよくある質問ですね!いずれも目指す効果としては、雑菌の繁殖を防いで、きれいな水が長く続くことですかね!

10円玉は、金属で言う銅が含まれているので、水に入れることで、銅イオンが雑菌の繁殖を防いでくれるみたいです。キッチンの流しの部分に銅で出来た網などが昔から売られていて、これも同じ効果を狙った商品なんですよね。流しの網も夏場は特に雑菌で、ヌメヌメになりやすいですからね。

洗剤も成分の中の界面活性剤が、雑菌の繁殖を緩やかにしてくれるそうです。

切り花延命剤ってどうなの?

アルバイト君
アルバイト君

店長!!お店で販売している切り花の延命剤はどうなんですか??

あの液体には、お花に必要な糖分と、雑菌を防ぐ殺菌剤の両方が入っているんだ!

Amazon | 【公式】切花栄養剤 キープ・フラワー 500ml | 液肥・活力剤
【公式】切花栄養剤 キープ・フラワー 500mlが液肥・活力剤ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。
花の精
花の精

花の蕾を開花させるのに、エネルギーが必要だから、糖分はありがたいんだ!!

しかも毎日の水換えも不要なので、忙しい方はこのキープフラワーを使って管理するのもおすすめです!

ただ、砂糖を入れただけだと、雑菌の餌になってしまうから、そこは気を付けてほしいですね。

今回は切り花の水を管理の仕方についてお知らせしてみました。
次回は、お花の種類によって管理が違うものがあるので、
そのへんについてお話してみようかと思います!!

いつもお読みいただきましてありがとうございます!!




KIKYOYA FLOWERS

東京・神楽坂の花屋 桔梗屋

季節のお花、観葉植物、贈りもののご相談を承っています。
ご自宅用の一輪から、お祝い・お供えのお花まで、どうぞお気軽に。

桔梗屋のサイトはこちらから →

コメント

タイトルとURLをコピーしました